Oferta de Empleo
Profesional Territorial
La Fundación Guajira Naciente invita a postularse al perfil de Profesional Territorial, responsable de acompañar y fortalecer los comedores escolares del PAE en La Guajira, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente relacionada con el PAE, el correcto funcionamiento de los servicios y la garantía de la calidad en la prestación del servicio, así como el fortalecimiento de capacidades en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
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Información General
Cargo: Profesional Territorial
Lugar de trabajo: Maicao, Albania, Dibulla, Distracción, Barrancas, Fonseca, Hatonuevo, Manaure, San Juan del Cesar, Urumita, Villanueva, La Jagua del Pilar, El Molino.
Tipo de contrato: Prestación de Servicios
Número de vacantes: Diez (10)
Remuneración: $4.090.000 mensuales + viaticos de transporte para desplazamiento
Número de vacantes: Uno (1) Maicao
Remuneración: $4.038.462 mensuales + viaticos de transporte para desplazamiento
Duración del contrato: Cuatro (4) meses, con posibilidad de prórroga según desempeño
2. Antecedentes y Contexto Organizativo
La Fundación Guajira Naciente es una organización social que lidera iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida de la población colombiana, con énfasis en comunidades vulnerables. La Fundación promueve la participación comunitaria, el desarrollo integral de la niñez y la juventud, y la administración de servicios sociales, especialmente en los sectores de salud y nutrición.
3. Finalidad del Cargo
Brindar acompañamiento técnico especializado y fortalecer las capacidades de los comedores escolares del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el departamento de La Guajira, con el fin de garantizar la calidad, inocuidad y adecuación nutricional de los alimentos, el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente y la correcta implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), contribuyendo a la protección de la salud de los beneficiarios y al adecuado desarrollo del programa.
4. Perfil Requerido
Formación académica:
Profesional en Nutrición, Ingeniería de Alimentos, Microbiología de Alimentos o áreas afines.
Experiencia:
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Mínimo dos (2) años de experiencia en control de calidad, manipulación y gestión de alimentos en entornos institucionales como PAE, comedores escolares, hospitales o programas sociales.
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Experiencia en muestreo y análisis de alimentos, verificación de rotulado y cumplimiento normativo.
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Participación en procesos de capacitación y fortalecimiento de capacidades del personal manipulador de alimentos.
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Experiencia en monitoreo logístico, supervisión de bodegas y centros de producción, incluyendo control de inventarios y rotación.
Obligaciones específicas:
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Visitas técnicas a comedores escolares (mínimo 2 sedes educativas por día y garantizar cobertura del 100% de las sedes asignadas) dejando el respectivo soporte documental.​
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Brindar fortalecimiento de capacidades en temáticas como condiciones sanitarias, infraestructura, almacenamiento y cumplimiento de BPM.​
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Brindar fortalecimiento de capacidades al personal manipulador de alimentos, evaluando prácticas, uso de dotación, cumplimiento de protocolos y resultados de exámenes médicos ocupacionales.​
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Cierre de hallazgos mediante planes de mejora, seguimiento y validación en campo.​
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Capacitaciones periódicas al personal manipulador en:
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Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
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Higiene y seguridad alimentaria
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Nutrición básica y porciones adecuadas​
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Apoyo en actividades complementarias del PAE, como jornadas pedagógicas, sensibilización a la comunidad educativa y fortalecimiento de hábitos alimentarios saludables.​
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Elaboración de informes técnicos sobre visitas, capacitaciones y hallazgos, con recomendaciones para la mejora continua.​
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Asistir a reuniones de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) cuando sea requerido, aportando información sobre la operación y promoviendo la transparencia.​
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Apoyar acciones de control social al programa, contribuyendo a la rendición de cuentas y la mejora continua.​
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Colaborar en actividades que promuevan la equidad de género.​
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Reportar oportunamente cualquier situación que afecte la calidad del servicio, la salud de los beneficiarios o el cumplimiento de los lineamientos del programa.​
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Fortalecimiento de capacidades en el cumplimiento normativo en aspectos sanitarios, exámenes médicos y documentación exigida por la Resolución 2674 de 2013 y demás normas aplicables.
5. Documentos Requeridos para la Postulación
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Hoja de vida actualizada (Formato único)
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Copia del diploma profesional
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Certificaciones de experiencia
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RUT
RETHUS (si aplica) -
Matrícula profesional (si aplica)
6. Plazo y Forma de Postulación
Fecha límite de postulación: 28 de enero de 2026 hasta las 6:00 p. m.
Las postulaciones deberán enviarse al correo electrónico: vacantes@guajiranaciente.org
Profesional en Calidad y Logística
4. Perfil Requerido
La Fundación Guajira Naciente invita a postularse al perfil de Profesional en Calidad y Logística, quien será responsable de acompañar y fortalecer los comedores escolares del PAE en el departamento de La Guajira, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad, eficiencia y seguridad. Este perfil estará a cargo de la asistencia técnica y el seguimiento a las bodegas del PAE y al Centro de Producción de Comida Caliente Transportada (CCT).
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Información General
Cargo: Profesional en Calidad y Logística
Lugar de trabajo: Departamento de La Guajira (municipio por definir)
Tipo de contrato: Prestación de Servicios
Número de vacantes: Dos (2) Para Bodega
Remuneración: $ 5.102.041 mensuales
Número de vacantes: Uno (1) Planta CCT
Remuneración: $ 5.048.077 mensuales
Duración del contrato: Cuatro (4) meses, con posibilidad de prórroga según desempeño
2. Antecedentes y Contexto Organizativo
La Fundación Guajira Naciente es una organización social que lidera iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida de la población colombiana, con énfasis en comunidades vulnerables. La Fundación promueve la participación comunitaria, el desarrollo integral de la niñez y la juventud, y la administración de servicios sociales, especialmente en los sectores de salud y nutrición.
3. Finalidad del Cargo
Garantizar la calidad, inocuidad y trazabilidad de los alimentos a lo largo de la cadena de abastecimiento del programa, mediante el acompañamiento técnico especializado en los procesos de control de calidad y gestión logística, asegurando el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente, la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la correcta gestión del almacenamiento, inventarios y rotación de productos, con el fin de proteger la salud de los beneficiarios y contribuir a la eficiencia y sostenibilidad de la operación.
5. Documentos Requeridos para la Postulación
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Hoja de vida actualizada (Formato único)
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Copia del diploma profesional
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Certificaciones de experiencia
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RUT
RETHUS (si aplica) -
Matrícula profesional (si aplica)
Formación académica:
Nutrición, Ingeniería de Alimentos, Microbiología de Alimentos y áreas afines.
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Experiencia:
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Mínimo 2 años en control de calidad y gestión de alimentos en entornos institucionales (PAE, comedores escolares, plantas de producción o bodegas).
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Experiencia en muestreo y análisis de alimentos, verificación de rotulado y cumplimiento de normatividad sanitaria.
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Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas de gestión de calidad (HACCP, ISO 22000 deseable). - Experiencia en monitoreo logístico, supervisión de almacenamiento, control de inventarios y rotación de productos.
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​Funciones principales
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Realizar control de calidad e inocuidad de los alimentos en bodegas y centros de producción, incluyendo muestreo, verificación de rotulado y cumplimiento de la normatividad sanitaria.​
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Supervisar las condiciones de almacenamiento, inventarios y rotación de productos, identificando riesgos y alertas de calidad.​
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Coordinar y hacer seguimiento a la operación logística, validando programación de entregas, condiciones de transporte, cargue, rutas y documentación asociada.
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Registrar, reportar y hacer seguimiento a hallazgos y novedades, garantizando su trazabilidad en las plataformas establecidas.​
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Apoyar procesos de capacitación y fortalecimiento de capacidades del personal de bodega, transporte y operadores logísticos, contribuyendo a la mejora continua del servicio.
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6. Plazo y Forma de Postulación
Fecha límite de postulación: 28 de enero de 2026 hasta las 6:00 p. m.
Las postulaciones deberán enviarse al correo electrónico: vacantes@guajiranaciente.org
Técnico en Gestión Documental
Organizar, clasificar, conservar y gestionar la documentación física y digital del Programa de Alimentación Escolar (PAE), garantizando la integridad, confidencialidad, accesibilidad y preservación de la información, de acuerdo con los principios archivísticos, la normatividad vigente y los lineamientos del programa. Su labor es fundamental para asegurar la trazabilidad, transparencia y soporte documental de los procesos administrativos, financieros y operativos del PAE.
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Información General
Cargo: Técnico en Gestión Documental – Organización de Archivo
Lugar de trabajo: Riohacha, La Guajira
Duración del contrato: Cuatro (4) meses, con posibilidad de prórroga según desempeño
Tipo de contrato: Prestación de Servicios
Número de vacantes: Dos (2)
Remuneración: $2.863.636 mensuales
2. Antecedentes y Contexto Organizativo
La Fundación Guajira Naciente es una organización social que lidera iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida de la población colombiana, con énfasis en comunidades vulnerables. La Fundación promueve la participación comunitaria, el desarrollo integral de la niñez y la juventud, y la administración de servicios sociales, especialmente en los sectores de salud y nutrición.
3. Finalidad del Cargo
Organizar, clasificar, conservar y gestionar el archivo físico y magnético del Programa de Alimentación Escolar (PAE), garantizando la integridad, autenticidad, accesibilidad y preservación de los documentos, conforme a los principios archivísticos y la normatividad colombiana vigente.
4. Perfil Requerido
Formación académica:
Técnico, tecnólogo o profesional en Archivística, Gestión Documental o disciplinas afines.
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Experiencia:
Experiencia mínima de dos (2) años en organización y administración de archivos físicos y digitales, preferiblemente en programas sociales o entidades públicas.
5. Documentos Requeridos para la Postulación
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Hoja de vida actualizada (Formato único)
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Copia del diploma profesional
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Certificaciones de experiencia
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RUT
RETHUS (si aplica) -
Matrícula profesional (si aplica)
Responsabilidades generales
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Implementar procesos de organización, clasificación, foliación y descripción de documentos físicos y electrónicos, de acuerdo con la normatividad archivística vigente.
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Realizar la digitalización de documentos físicos, asegurando su trazabilidad, autenticidad, seguridad y adecuada conservación.
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Gestionar el archivo magnético conforme a los lineamientos del Sistema de Gestión de Documentos Electrónicos de Archivo (SGDEA).
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Ejecutar transferencias documentales primarias y secundarias, conforme al ciclo vital del documento.
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Elaborar informes técnicos sobre el estado del archivo y proponer acciones de mejora continua en la gestión documental.
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Brindar capacitación y acompañamiento al personal del área en temas relacionados con gestión documental.
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Funciones específicas del cargo
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Foliar y ordenar los expedientes respetando el principio de procedencia y el orden cronológico.
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Depurar la documentación, retirando duplicados, copias innecesarias y elementos metálicos que afecten la conservación documental.
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Identificar y conformar expedientes por institución educativa, municipio, vigencia y tipo de trámite (legalización, actas, entregas, quejas, entre otros).
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Elaborar inventarios documentales que faciliten la trazabilidad y recuperación de la información.
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Aplicar medidas de conservación preventiva, incluyendo el uso de carpetas libres de ácido, estanterías adecuadas y control ambiental.
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Garantizar la custodia, confidencialidad y acceso controlado a los documentos, conforme a la normatividad vigente.
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Implementar mecanismos físicos y digitales que permitan la localización rápida, segura y trazable de los documentos.
6. Plazo y Forma de Postulación
Fecha límite de postulación: 28 de enero de 2026 hasta las 6:00 p. m.
Las postulaciones deberán enviarse al correo electrónico: vacantes@guajiranaciente.org
