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Oferta de Empleo

Profesional Territorial

La Fundación Guajira Naciente invita a postularse al perfil de Profesional Territorial, responsable de acompañar y fortalecer los comedores escolares del PAE en La Guajira, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente relacionada con el PAE, el correcto funcionamiento de los servicios y la garantía de la calidad en la prestación del servicio, así como el fortalecimiento de capacidades en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

  1. Información General

Cargo: Profesional Territorial

Lugar de trabajo: Maicao, Albania, Dibulla, Distracción, Barrancas, Fonseca, Hatonuevo, Manaure, San Juan del Cesar, Urumita, Villanueva, La Jagua del Pilar, El Molino.

Tipo de contrato: Prestación de Servicios

Número de vacantes: Diez (10)

Remuneración: $4.090.000 mensuales + viaticos de transporte para desplazamiento

Número de vacantes: Uno (1) Maicao
Remuneración: $4.038.462 mensuales + viaticos de transporte para desplazamiento

Duración del contrato: Cuatro (4) meses, con posibilidad de prórroga según desempeño

  2. Antecedentes y Contexto Organizativo

La Fundación Guajira Naciente es una organización social que lidera iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida de la población colombiana, con énfasis en comunidades vulnerables. La Fundación promueve la participación comunitaria, el desarrollo integral de la niñez y la juventud, y la administración de servicios sociales, especialmente en los sectores de salud y nutrición.

  3. Finalidad del Cargo

Brindar acompañamiento técnico especializado y fortalecer las capacidades de los comedores escolares del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el departamento de La Guajira, con el fin de garantizar la calidad, inocuidad y adecuación nutricional de los alimentos, el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente y la correcta implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), contribuyendo a la protección de la salud de los beneficiarios y al adecuado desarrollo del programa.

  4. Perfil Requerido

Formación académica:

Profesional en Nutrición, Ingeniería de Alimentos, Microbiología de Alimentos o áreas afines. 

Experiencia:

  • Mínimo dos (2) años de experiencia en control de calidad, manipulación y gestión de alimentos en entornos institucionales como PAE, comedores escolares, hospitales o programas sociales.

  • Experiencia en muestreo y análisis de alimentos, verificación de rotulado y cumplimiento normativo.

  • Participación en procesos de capacitación y fortalecimiento de capacidades del personal manipulador de alimentos.

  • Experiencia en monitoreo logístico, supervisión de bodegas y centros de producción, incluyendo control de inventarios y rotación.

Obligaciones específicas:

​​

  • Visitas técnicas a comedores escolares (mínimo 2 sedes educativas por día y garantizar cobertura del 100% de las sedes asignadas) dejando el respectivo soporte documental.​

  • Brindar fortalecimiento de capacidades en temáticas como condiciones sanitarias, infraestructura, almacenamiento y cumplimiento de BPM.​

  • Brindar fortalecimiento de capacidades al personal manipulador de alimentos, evaluando prácticas, uso de dotación, cumplimiento de protocolos y resultados de exámenes médicos ocupacionales.​

  • Cierre de hallazgos mediante planes de mejora, seguimiento y validación en campo.​

  • Capacitaciones periódicas al personal manipulador en:

    • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

    • Higiene y seguridad alimentaria

    • Nutrición básica y porciones adecuadas​

  • Apoyo en actividades complementarias del PAE, como jornadas pedagógicas, sensibilización a la comunidad educativa y fortalecimiento de hábitos alimentarios saludables.​

  • Elaboración de informes técnicos sobre visitas, capacitaciones y hallazgos, con recomendaciones para la mejora continua.​

  • Asistir a reuniones de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) cuando sea requerido, aportando información sobre la operación y promoviendo la transparencia.​

  • Apoyar acciones de control social al programa, contribuyendo a la rendición de cuentas y la mejora continua.​

  • Colaborar en actividades que promuevan la equidad de género.​

  • Reportar oportunamente cualquier situación que afecte la calidad del servicio, la salud de los beneficiarios o el cumplimiento de los lineamientos del programa.​

  • Fortalecimiento de capacidades en el cumplimiento normativo en aspectos sanitarios, exámenes médicos y documentación exigida por la Resolución 2674 de 2013 y demás normas aplicables.

  5. Documentos Requeridos para la Postulación

  • Hoja de vida actualizada (Formato único)

  • Copia del diploma profesional

  • Certificaciones de experiencia

  • RUT
    RETHUS (si aplica)

  • Matrícula profesional (si aplica)

  6. Plazo y Forma de  Postulación

Fecha límite de postulación: 28 de enero de 2026 hasta las 6:00 p. m.
Las postulaciones deberán enviarse al correo electrónico: vacantes@guajiranaciente.org

Profesional en Calidad y Logística

  4. Perfil Requerido

La Fundación Guajira Naciente invita a postularse al perfil de Profesional en Calidad y Logística, quien será responsable de acompañar y fortalecer los comedores escolares del PAE en el departamento de La Guajira, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad, eficiencia y seguridad. Este perfil estará a cargo de la asistencia técnica y el seguimiento a las bodegas del PAE y al Centro de Producción de Comida Caliente Transportada (CCT).

  1. Información General

Cargo: Profesional en Calidad y Logística

Lugar de trabajo: Departamento de La Guajira (municipio por definir)

Tipo de contrato: Prestación de Servicios

Número de vacantes: Dos (2) Para Bodega
Remuneración: $ 5.102.041 mensuales

Número de vacantes: Uno (1) Planta CCT

Remuneración: $ 5.048.077 mensuales

Duración del contrato: Cuatro (4) meses, con posibilidad de prórroga según desempeño

  2. Antecedentes y Contexto Organizativo

La Fundación Guajira Naciente es una organización social que lidera iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida de la población colombiana, con énfasis en comunidades vulnerables. La Fundación promueve la participación comunitaria, el desarrollo integral de la niñez y la juventud, y la administración de servicios sociales, especialmente en los sectores de salud y nutrición.

  3. Finalidad del Cargo

Garantizar la calidad, inocuidad y trazabilidad de los alimentos a lo largo de la cadena de abastecimiento del programa, mediante el acompañamiento técnico especializado en los procesos de control de calidad y gestión logística, asegurando el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente, la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la correcta gestión del almacenamiento, inventarios y rotación de productos, con el fin de proteger la salud de los beneficiarios y contribuir a la eficiencia y sostenibilidad de la operación.

  5. Documentos Requeridos para la Postulación

  • Hoja de vida actualizada (Formato único)

  • Copia del diploma profesional

  • Certificaciones de experiencia

  • RUT
    RETHUS (si aplica)

  • Matrícula profesional (si aplica)

Formación académica:

Nutrición, Ingeniería de Alimentos, Microbiología de Alimentos y áreas afines.

​

Experiencia:

  • Mínimo 2 años en control de calidad y gestión de alimentos en entornos institucionales (PAE, comedores escolares, plantas de producción o bodegas).

  •  Experiencia en muestreo y análisis de alimentos, verificación de rotulado y cumplimiento de normatividad sanitaria.

  • Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas de gestión de calidad (HACCP, ISO 22000 deseable). - Experiencia en monitoreo logístico, supervisión de almacenamiento, control de inventarios y rotación de productos.

​

​Funciones principales

​

  • Realizar control de calidad e inocuidad de los alimentos en bodegas y centros de producción, incluyendo muestreo, verificación de rotulado y cumplimiento de la normatividad sanitaria.​

  • Supervisar las condiciones de almacenamiento, inventarios y rotación de productos, identificando riesgos y alertas de calidad.​

  • Coordinar y hacer seguimiento a la operación logística, validando programación de entregas, condiciones de transporte, cargue, rutas y documentación asociada.

  • Registrar, reportar y hacer seguimiento a hallazgos y novedades, garantizando su trazabilidad en las plataformas establecidas.​

  • Apoyar procesos de capacitación y fortalecimiento de capacidades del personal de bodega, transporte y operadores logísticos, contribuyendo a la mejora continua del servicio.

​

​

​

  6. Plazo y Forma de  Postulación

Fecha límite de postulación: 28 de enero de 2026 hasta las 6:00 p. m.
Las postulaciones deberán enviarse al correo electrónico: vacantes@guajiranaciente.org

Técnico en Gestión Documental

Organizar, clasificar, conservar y gestionar la documentación física y digital del Programa de Alimentación Escolar (PAE), garantizando la integridad, confidencialidad, accesibilidad y preservación de la información, de acuerdo con los principios archivísticos, la normatividad vigente y los lineamientos del programa. Su labor es fundamental para asegurar la trazabilidad, transparencia y soporte documental de los procesos administrativos, financieros y operativos del PAE.

  1. Información General

Cargo: Técnico en Gestión Documental – Organización de Archivo

Lugar de trabajo: Riohacha, La Guajira

Duración del contrato: Cuatro (4) meses, con posibilidad de prórroga según desempeño
Tipo de contrato: Prestación de Servicios
Número de vacantes: Dos (2)
Remuneración: $2.863.636 mensuales

  2. Antecedentes y Contexto Organizativo

La Fundación Guajira Naciente es una organización social que lidera iniciativas orientadas a mejorar la calidad de vida de la población colombiana, con énfasis en comunidades vulnerables. La Fundación promueve la participación comunitaria, el desarrollo integral de la niñez y la juventud, y la administración de servicios sociales, especialmente en los sectores de salud y nutrición.

  3. Finalidad del Cargo

Organizar, clasificar, conservar y gestionar el archivo físico y magnético del Programa de Alimentación Escolar (PAE), garantizando la integridad, autenticidad, accesibilidad y preservación de los documentos, conforme a los principios archivísticos y la normatividad colombiana vigente.

  4. Perfil Requerido

Formación académica:
Técnico, tecnólogo o profesional en Archivística, Gestión Documental o disciplinas afines.

​

Experiencia:
Experiencia mínima de dos (2) años en organización y administración de archivos físicos y digitales, preferiblemente en programas sociales o entidades públicas.

  5. Documentos Requeridos para la Postulación

  • Hoja de vida actualizada (Formato único)

  • Copia del diploma profesional

  • Certificaciones de experiencia

  • RUT
    RETHUS (si aplica)

  • Matrícula profesional (si aplica)

Responsabilidades generales

​

  • Implementar procesos de organización, clasificación, foliación y descripción de documentos físicos y electrónicos, de acuerdo con la normatividad archivística vigente.

  • Realizar la digitalización de documentos físicos, asegurando su trazabilidad, autenticidad, seguridad y adecuada conservación.

  • Gestionar el archivo magnético conforme a los lineamientos del Sistema de Gestión de Documentos Electrónicos de Archivo (SGDEA).

  • Ejecutar transferencias documentales primarias y secundarias, conforme al ciclo vital del documento.

  • Elaborar informes técnicos sobre el estado del archivo y proponer acciones de mejora continua en la gestión documental.

  • Brindar capacitación y acompañamiento al personal del área en temas relacionados con gestión documental.

​

Funciones específicas del cargo

​

  • Foliar y ordenar los expedientes respetando el principio de procedencia y el orden cronológico.

  • Depurar la documentación, retirando duplicados, copias innecesarias y elementos metálicos que afecten la conservación documental.

  • Identificar y conformar expedientes por institución educativa, municipio, vigencia y tipo de trámite (legalización, actas, entregas, quejas, entre otros).

  • Elaborar inventarios documentales que faciliten la trazabilidad y recuperación de la información.

  • Aplicar medidas de conservación preventiva, incluyendo el uso de carpetas libres de ácido, estanterías adecuadas y control ambiental.

  • Garantizar la custodia, confidencialidad y acceso controlado a los documentos, conforme a la normatividad vigente.

  • Implementar mecanismos físicos y digitales que permitan la localización rápida, segura y trazable de los documentos.

  6. Plazo y Forma de  Postulación

Fecha límite de postulación: 28 de enero de 2026 hasta las 6:00 p. m.
Las postulaciones deberán enviarse al correo electrónico: vacantes@guajiranaciente.org

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